法規(guī)標準
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警惕部分食品中違法添加“鹽酸西布曲明”和“酚酞”
近期，食品藥品監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)有減肥類產(chǎn)品添加“鹽酸西布曲明”和“酚酞”的違法行為，并對該違法行為進行了查處。
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國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于進一步加強食品安全標準管理工作的通知
根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，為進一步規(guī)范食品安全標準管理，現(xiàn)就做好食品安全地方標準管理、企業(yè)標準備案和食品安全標準跟蹤評價等有關(guān)工作提出以下要求：
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關(guān)于“著色劑”的科學(xué)解讀
近期，食品藥品監(jiān)管部門抽檢發(fā)現(xiàn)，部分水果制品存在著色劑超范圍、超限量使用的問題。什么是著色劑？在食品工業(yè)中如何應(yīng)用？國內(nèi)外有哪些相關(guān)的法規(guī)標準？本期為您解讀。
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關(guān)于預(yù)防李斯特菌污染食品的風(fēng)險提示
近年來，歐美國家發(fā)生了多起由單核細胞增生李斯特菌引發(fā)的食物中毒，該菌已成為威脅食品安全的一個重要因素。
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解讀《關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告》
海藻酸鈣等10種食品添加劑新品種、L（+）－酒石酸等19種食品添加劑擴大使用范圍或使用量、L－蘇糖酸鎂等3種食品營養(yǎng)強化劑新品種、左旋肉堿食品營養(yǎng)強化劑的解讀。
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關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告
海藻酸鈣等10種食品添加劑新品種、L（+）－酒石酸等19種食品添加劑擴大使用范圍或使用量、L－蘇糖酸鎂等3種食品營養(yǎng)強化劑新品種、左旋肉堿食品營養(yǎng)強化劑擴大使用量的安全性評估。
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總局關(guān)于給予特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理過渡期的公告（2016年第119號）
《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第24號）自2016年7月1日起施行。
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《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》解讀
為嚴格嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理，保證嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，食品藥品監(jiān)管總局制定頒布了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》。
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解讀《關(guān)于聚(12-羥基硬脂酸)硬脂酸酯等23種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種公告》
解讀《關(guān)于聚(12-羥基硬脂酸)硬脂酸酯等23種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種公告》
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關(guān)于聚(12-羥基硬脂酸)硬脂酸酯等23種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的公告
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，審評機構(gòu)組織專家對聚(12-羥基硬脂酸)硬脂酸酯等23種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估材料審查并通過。
