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民政部批準(zhǔn)“科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心”成立
時(shí)間：2014-08-14 16:51:00
來(lái)源：科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心
信息中心是應(yīng)時(shí)代潮流而誕生的。在已經(jīng)解決了食品數(shù)量需求之后，民眾出于對(duì)自身健康的關(guān)注，對(duì)食品安全質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)有了更高的要求。近些年各種原因產(chǎn)生的食品安全問(wèn)題層出不窮，使消費(fèi)者難以以經(jīng)驗(yàn)應(yīng)對(duì)；而食品安全及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及不是少數(shù)幾位專家就能勝任的。為此，社會(huì)需要有以科學(xué)家為基礎(chǔ)的，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的學(xué)術(shù)團(tuán)體來(lái)從事上述信息交流和科普宣傳工作。在食藥總局、衛(wèi)生計(jì)生委等部門的關(guān)心支持下，信息中心應(yīng)運(yùn)而生。
民政部要求信息中心要“為我國(guó)食品與營(yíng)養(yǎng)的研究工作作出積極的貢獻(xiàn)。”信息中心將不辱使命，以科學(xué)為依據(jù)，以人民大眾的飲食安全和營(yíng)養(yǎng)為準(zhǔn)繩，全力搭建好政府、媒體、專家、行業(yè)與大眾之間的食品、營(yíng)養(yǎng)與健康科學(xué)信息交流平臺(tái)；配合政府開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流、解疑釋惑；中立、客觀地傳播食品、營(yíng)養(yǎng)與健康方面的科學(xué)信息，開(kāi)展科普宣傳；促進(jìn)國(guó)際間食品安全與營(yíng)養(yǎng)信息交流；開(kāi)展食品安全與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究；舉辦食品安全與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培訓(xùn)，為食品行業(yè)發(fā)展提供技術(shù)咨詢服務(wù)。
信息中心將以科學(xué)家為主力，以科學(xué)為紐帶，以建設(shè)性的態(tài)度連接政府部門、技術(shù)機(jī)構(gòu)、大專院校、媒體、社會(huì)團(tuán)體、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，建立一個(gè)食品與營(yíng)養(yǎng)的信息交流平臺(tái)，用集體的智慧和知識(shí)服務(wù)全社會(huì)。
為了更好的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，信息中心將加入國(guó)際食品信息中心網(wǎng)絡(luò)（IFIC），借鑒他人之先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，建立我國(guó)之交流方法，及時(shí)全面地將國(guó)際的熱點(diǎn)事件及時(shí)準(zhǔn)確地與中國(guó)的廣大受眾溝通， 。
信息中心也將與政府部門、媒體、專業(yè)學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、科研教學(xué)單位、行業(yè)組織以及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)通力合作，對(duì)食品安全與營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題開(kāi)展科學(xué)研究與風(fēng)險(xiǎn)交流，并通過(guò)各種媒體渠道向大眾提供客觀真實(shí)的科學(xué)知識(shí)和最新信息，為我國(guó)的食品安全和營(yíng)養(yǎng)事業(yè)服務(wù)。歡迎相關(guān)單位與人士積極參與。
