科信中心舉辦專題沙龍?zhí)接懡】凳澄锃h(huán)境構建
時間：2025-04-15 10:13:34
近日，科信中心召開專題沙龍，圍繞居民食物消費狀況、體重管理與食物環(huán)境等話題開展交流與討論。
沙龍現(xiàn)場
國家食品安全風險評估中心應用營養(yǎng)二室主任李建文介紹了中國居民食物消費狀況調(diào)查的發(fā)展歷程、取得成果、面臨的挑戰(zhàn)及未來任務等內(nèi)容。應用營養(yǎng)一室副主任梁棟則結合國際經(jīng)驗，介紹了國外代表性地區(qū)食物環(huán)境體系建設方面的經(jīng)驗，并分享了中國在該領域的構想和初步規(guī)劃。雀巢、瑪氏、億滋的代表分別就企業(yè)的負責任營銷實踐進行了經(jīng)驗分享。
國家食品安全風險評估中心應用營養(yǎng)二室主任 李建文
國家食品安全風險評估中心應用營養(yǎng)一室副主任 梁棟
企業(yè)代表分享交流
通過國家層面的政策手段發(fā)現(xiàn)并針對性地解決居民食物消費中存在的問題，構建科學良好的食物環(huán)境，將有效推動體重管理行動的實施，助力健康中國建設?？菩胖行膶⒎e極配合有關機構和專家開展食物體系建設的實踐探索，為各方創(chuàng)造更多溝通交流機遇，促進各方增進共識、協(xié)同推進食品行業(yè)健康發(fā)展。
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