食品安全風險解析簡介
時間:2014-12-18 03:11:00
來源:國家食品藥品監(jiān)督管理總局
食品安全風險交流是總局組建后承擔的新職責。《食品安全風險解析》是拓展風險交流渠道和創(chuàng)新風險交流載體的一種形式,由食監(jiān)三司與中國食品科技學會聯(lián)合編制,旨在針對國內(nèi)外食品安全焦點、熱點問題涉及的關(guān)鍵風險點,邀請食品安全領(lǐng)域相關(guān)權(quán)威專家,運用風險分析的方法進行科學解讀和專業(yè)分析。