會議現(xiàn)場

 

　　為更好地幫助食品企業(yè)深入理解、貫徹落實食品相關(guān)政策法規(guī)要求，提高企業(yè)依法合規(guī)、科學(xué)管理水平，科信食品與健康信息交流中心（以下簡稱“科信中心”）于2022年7月22日在京召開“食品法規(guī)培訓(xùn)交流會”。國家市場監(jiān)督管理總局標準技術(shù)管理司原副司長陳洪俊、國家食品安全風(fēng)險評估中心風(fēng)險評估三室主任宋雁、國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司動物源食品監(jiān)管一處處長劉沐雨、國家衛(wèi)健委食品安全標準與檢測評估司食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估處處長陳波應(yīng)邀出席會議并作主題分享。會議由科信中心主任鐘凱主持。

國家市場監(jiān)督管理總局標準技術(shù)管理司原副司長 陳洪俊

 

　　國家市場監(jiān)督管理總局標準技術(shù)管理司原副司長陳洪俊對《國家標準化發(fā)展綱要》（以下簡稱《綱要》）進行了詳細解讀，并從《綱要》制訂的背景和意義，《綱要》的要求和任務(wù)，重要舉措等三個方面進行了介紹。他表示，《綱要》的發(fā)布實施進一步明確將標準化提升到黨和國家事業(yè)發(fā)展全局的戰(zhàn)略高度，是我國標準化事業(yè)發(fā)展史上重大的里程碑事件，為形成更寬領(lǐng)域、更深層次、更高水平的標準化工作新格局提供了指南。

國家食品安全風(fēng)險評估中心風(fēng)險評估三室主任 宋雁

 

　　國家食品安全風(fēng)險評估中心風(fēng)險評估三室主任宋雁從新原料管理、安全性評審解讀兩個方面介紹了我國新食品原料審評要求。她強調(diào)，根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，食品與新食品原料均不可以宣稱功效，希望行業(yè)合規(guī)合法宣傳。 

國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司動物源食品監(jiān)管一處處長 劉沐雨

 

　　國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司動物源食品監(jiān)管一處處長劉沐雨從修訂背景、主要內(nèi)容、配套表格等三個方面對《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》（以下簡稱“《辦法》”）進行了解讀，并通過一些案例介紹了食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查常見的問題。他表示，為加強和規(guī)范對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任，市場監(jiān)管總局組織對《辦法》進行了修訂。該《辦法》強化監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任，構(gòu)建檢查體系，確定檢查要點，充實檢查內(nèi)容，明確檢查要求、嚴格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任，切實把全面從嚴貫穿于食品安全工作始終。

國家衛(wèi)健委食品安全標準與檢測評估司食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估處處長 陳波

 

　　國家衛(wèi)健委食品安全標準與檢測評估司食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估處處長陳波從歷史沿革、管理規(guī)定、工作實踐三方面對《食藥物質(zhì)目錄管理規(guī)定》進行了講解。他談到，食藥物質(zhì)目錄管理工作應(yīng)主動適應(yīng)新發(fā)展階段，應(yīng)持續(xù)推動食藥物質(zhì)管理創(chuàng)新和科技創(chuàng)新，加強營養(yǎng)健康領(lǐng)域的探索研究，應(yīng)注重研究成果轉(zhuǎn)化，助力食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

 

　　在互動交流環(huán)節(jié)，領(lǐng)導(dǎo)和專家解答了參會代表關(guān)心的熱點問題，提供了有針對性的指導(dǎo)意見。